Insecte ascunse în mâncare, teoria care a pus pe jar internetul. Producătorii de chipsuri, paste și Nutella explică

Zvonurile despre insecte ascunse în mâncare ca chipsuri, paste și Nutella au stârnit panică pe rețelele sociale. Postări virale susțin că marii producători amestecă în secret insecte, fără să menționeze pe ambalaje.

Motivul invocat ar fi reducerea costurilor de producție prin proteine alternative. Utilizatorii întreabă dacă produsele Kaufland sau Lidl conțin gândaci, viermi sau lăcuste. Verificările oficiale infirmă aceste acuzații, scrie Echo24.de.

Ce susțin postările de pe Telegram despre insecte ascunse în mâncare

Potrivit unor postări recente, branduri precum Barilla, Beyond Meat, Red Bull, Nutella și Lay’s ar folosi făină de greieri, larve de viermi sau lăcuste. Ingredientele ar fi mascate sub denumiri precum „proteină alternativă”, „proteină hidrolizată”, „complexe minerale” sau „arome naturale”. La prima vedere, teoria pare o conspirație uriașă, dar realitatea diferă.

Noua capcană a companiilor care se grăbesc să adopte AI

15:54

Marile companii raportează pierderi legate de inteligența artificială

15:41

Ingredientele confirmă: fără insecte ascunse în mâncare

Barilla: Pastele proteice conțin doar făină de grâu dur și proteine din mazăre, fără insecte ascunse.
Beyond Meat: Produsele sunt 100% pe bază de plante, iar testele independente V-Label confirmă lipsa ingredientelor animale.
Red Bull: În loc de carmin, un colorant obținut din insecte cu cochilie, folosește riboflavină și colorant caramel.
Nutella: Ferrero confirmă că niciun produs nu conține insecte sau componente ale acestora.
Lay’s Chips: Deși utilizează „arome naturale”, lista de ingrediente nu menționează insecte.

Reglementările stricte ale UE privind insectele

Din 2023, anumite insecte sunt permise ca alimente în Europa, dar utilizatorii trebuie să le declare clar. Gândacii, larvele și altele trebuie să apară cu denumirile lor germane și latine. Jocul de-a ascunsul invocat pe social media ar fi imposibil legal în UE, explică agenția germană de presă dpa. Multe specii, precum muștele soldat, nu sunt încă permise în Uniunea Europeană.

Zvonuri și realitate despre insecte ascunse în mâncare

Experții în nutriție și verificările independente arată că zvonurile despre insecte ascunse în mâncare sunt false. Producătorii respectă standardele europene și declară clar ingredientele.

Proteinele alternative și acceptarea socială

Zvonurile apar într-un context de promovare a proteinelor alternative. Unele insecte sunt comestibile și pot fi folosite legal, dar nu în produsele menționate. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice etichetele și să consulte surse oficiale pentru informații corecte.

Impactul social media asupra percepției alimentelor

Diseminarea rapidă a zvonurilor arată cum informațiile false, ca cea despre insecte ascunse în mâncare, pot genera panică alimentară. Postările alarmiste nu corespund realității și pot afecta reputația brandurilor. Fact-checking-ul rămâne esențial pentru informarea corectă a consumatorilor.

Situația actuală în Europa

În prezent, UE permite comercializarea doar a anumitor insecte, cu etichetare clară. Brandurile mari respectă aceste reglementări și nu includ insecte ascunse în produsele lor. Consumatorii care verifică ingredientele pot avea certitudinea că produsele lor favorite nu conțin gândaci, viermi sau lăcuste.