Agricultura miraculoasă în cel mai uscat deșert al lumii: cum se pot cultiva lămâi și salată cu ajutorul ceții, într-un loc în care nu crește nimic

În inima celui mai uscat deșert al lumii, unde ariditatea extremă pare să limiteze orice formă de viață, există o poveste uimitoare despre reziliență și ingeniozitate. Agricultura miraculoasă în aceste condiții extreme demonstrează că, prin inovație și adaptare, chiar și cele mai dificile medii pot fi transformate în surse de hrană și speranță. Această experiență remarcabilă nu doar că sfidează limitele naturii, ci și inspiră soluții durabile pentru viitorul alimentației globale în fața schimbărilor climatice.

În deșertul Atacama din Chile, considerat cel mai arid loc de pe planetă, oamenii au găsit o metodă ingenioasă de a cultiva legume și fructe acolo unde ploaia este aproape inexistentă. Folosind o plasă specială pentru a capta picăturile de apă din ceață, fermierii și cercetătorii reușesc să transforme aerul umed în apă potabilă, suficientă pentru a crește salată hidroponică și chiar lămâi.

O soluție revoluționară în fața secetei extreme

Orlando Rojas, președintele Asociației Atacama Fog Catchers, a explicat, pentru Yahoo News:

Nvidia și NSF investesc în cercetarea științifică prin AI multimodal

09:03

Țările cu cele mai mari rezerve alimentare din lume. Locul surprinzător ocupat de România

08:12

„Cultivăm salată hidroponică complet cu apă obținută din ceață, în cel mai uscat deșert de pe planetă”.

În zona Chanaral, unde unele regiuni nu văd picătură de ploaie ani la rând, această tehnologie devine o șansă vitală pentru agricultură și viață.

„Am încercat și alte culturi, dar fără rezultate satisfăcătoare, de aceea ne-am concentrat pe salată”, adaugă Rojas.

În același timp, în regiune cresc și pomi de lămâi, udați cu apa colectată din ceață.

Cum funcționează captarea apei din ceață?

Sistemul este simplu, dar eficient: o plasă este întinsă între doi stâlpi, iar picăturile fine de apă din ceață se adună pe această suprafață, transformându-se în picături mai mari care se scurg într-un canal și apoi sunt stocate în rezervoare. În acest mod, în locuri unde natura nu oferă altceva, se pot colecta între 1.000 și 1.400 de litri de apă, spune Rojas.

Mario Segovia, membru al grupului de captare a ceții, subliniază puritatea apei:

„Apa colectată este complet pură, fără minerale, clor sau alte substanțe. Salata pe care o creștem este extrem de sănătoasă, cu nutrienți organici.”

Cercetări și perspective pentru extindere

Cercetătorii de la Centrul de Cercetare al Deșertului Atacama al Universității Catolice din Chile dezvoltă o platformă web accesibilă publicului pentru a cartografia zonele cu potențial de captare a apei din ceață în întreaga țară.

„Știm că această metodă poate fi o soluție pentru diverse nevoi de apă în zonele afectate de secetă severă,” afirmă Camilo Del Rio, directorul centrului.

În plus, studiile recente arată că în zone precum Alto Hospicio, unde ploaia anuală este sub 1 mm, captarea apei din ceață poate asigura între 0,2 și 10 litri de apă pe metru pătrat pe zi, suficient pentru consum urban, irigații și agricultură hidroponică. Acest lucru este esențial, mai ales în comunitățile informale care nu au acces la rețele de apă potabilă și depind de livrări cu camionul.

Agricultura hidroponică în deșert: o revoluție verde

Combinând captarea apei din ceață cu tehnici hidroponice în sere, fermierii pot produce legume proaspete și sănătoase chiar și în condiții extreme. În două locații din Atacama, Alto Patache și Falda Verde, s-a demonstrat că o suprafață de 2,13 m² de plase pentru captarea ceții poate furniza apa necesară pentru 1 m² de culturi în seră.

Energia necesară pentru pompele de apă și aer din sistemele hidroponice poate fi asigurată cu panouri fotovoltaice, făcând astfel întregul proces sustenabil și independent de sursele tradiționale de energie.

Impactul social și ecologic

Această tehnologie nu doar că oferă o sursă nouă de apă, dar și creează oportunități economice și alimentare pentru comunitățile izolate și vulnerabile. Într-un climat în care schimbările climatice agravează lipsa apei, captarea ceții devine o soluție complementară și inovatoare pentru asigurarea apei urbane și rurale.

Dr. Virginia Carter Gamberini, profesor asistent la Universidad Mayor și coautoare a unui studiu publicat în Frontiers in Environmental Science, afirmă:

„Această cercetare marchează o schimbare importantă în modul în care percepem utilizarea apei din ceață – de la o soluție rurală, de mică scară, la o resursă practică pentru orașe.”

Viitorul captării apei din ceață în Atacama și nu numai

Pe măsură ce tehnologia se dezvoltă și se extinde, captarea apei din ceață are potențialul de a transforma nu doar regiunea Atacama, ci și alte zone aride din lume, unde accesul la apă este limitat. În plus, această metodă promovează agricultura locală, reducând dependența de importuri și transporturi costisitoare.