Franța anticipează o recoltă bogată: producția anuală de vin ar putea varia între 40 și 42,5 milioane hectolitri

Franța, lider mondial în producția de vin, se pregătește pentru o revenire spectaculoasă în 2025, cu o producție estimată între 40 și 42,5 milioane hectolitri – în creștere cu 17% față de anul trecut.

Franța revine aproape la media ultimilor cinci ani pentru producția de vin

Conform estimărilor preliminare ale Ministerului Agriculturii de la Paris, recolta de vin din 2025 va atinge între 40 și 42,5 milioane hectolitri. Este o creștere de 17% comparativ cu cele 36,2 milioane hectolitri produse în 2024, un an marcat de vreme nefavorabilă și pierderi masive pentru viticultori.

Un hectolitru echivalează cu 100 de litri sau aproximativ 133 de sticle standard de vin, ceea ce înseamnă că în 2025 Franța ar putea pune pe piață peste 5,3 miliarde de sticle. Nivelul estimat se apropie de media ultimilor cinci ani, semn că sectorul își revine după cel mai slab an la nivel mondial din ultimele șase decenii, notează Forbes.

Val de insolvențe în 2025: care sunt domeniile cele mai afectate

19:13

Frenezia speculativă împinge argintul peste pragul istoric de 100 de dolari pe uncie. Piața intră într-o zonă de risc ridicat

18:23

Creșterea este impulsionată în special de regiunile Burgundia, Champagne, Charente și Valea Loarei, unde condițiile climatice din acest an au fost favorabile. În aceste zone, vița de vie a beneficiat de temperaturi stabile și ploi moderate, evitând problemele de îngheț sau grindină care au afectat recoltele din trecut.

Zone în creștere, dar și pierderi din cauza reducerii deliberate a culturilor

Nu toate regiunile au motive de sărbătoare. În Bordeaux, sud-vestul Franței și Languedoc-Roussillon, creșterea producției este limitată de reducerea intenționată a suprafețelor cultivate cu viță de vie.

Din 2023, guvernul francez sprijină financiar viticultorii care decid să scoată din exploatare terenuri cu viță de vie, în special în zonele unde oferta depășește cu mult cererea. Peste 20.000 de hectare au fost deja eliberate, în cadrul unui plan menit să stabilizeze piața și să evite prăbușirea prețurilor.

Incendiile amenință recoltele

În paralel, viticultorii din sud-vestul Franței se confruntă cu cel mai grav incendiu din ultimele șapte decenii, care afectează grav departamentul Aude – o zonă cunoscută pentru producția sa de vinuri. Flăcările au ajuns deja în apropierea unor podgorii, iar specialiștii avertizează că fumul intens și temperaturile extreme pot compromite calitatea strugurilor, chiar și acolo unde vița nu a ars direct.

Aceste fenomene meteo extreme nu sunt o noutate. În 2024, producția mondială de vin a atins cel mai scăzut nivel din ultimii 60 de ani, din cauza secetei, înghețului târziu și furtunilor violente. Chiar dacă 2025 pare mai blând până acum, riscul climatic rămâne unul dintre principalii factori de instabilitate pentru industria vinului.

Piața internațională, sub presiunea taxelor americane

Pe lângă provocările interne, exportatorii francezi de vin trebuie să facă față unui nou obstacol extern: creșterea taxelor vamale în SUA. De la 1 august, Statele Unite au majorat taxele la vinurile și băuturile spirtoase din Uniunea Europeană de la 10% la 15%, în urma unui nou acord comercial.

Federația Exportatorilor Francezi de Vinuri și Băuturi Spirtoase (FEVS) avertizează că această măsură, combinată cu deprecierea dolarului, ar putea genera pierderi de până la un miliard de euro pentru producători. În plus, SUA reprezintă una dintre cele mai importante piețe pentru vinurile premium din Franța, ceea ce face ca impactul să fie și mai puternic.

Oficialii FEVS au cerut guvernului francez și Uniunii Europene să intensifice negocierile cu Washington, pentru a evita o scădere drastică a exporturilor.

„Impactul este brutal și riscă să afecteze grav competitivitatea noastră internațională”, au avertizat reprezentanții industriei.