După un an 2025 marcat de inflație ridicată, majorări de taxe și presiuni constante pe costuri, mediul de afaceri din România intră în 2026 cu mai multă prudență, dar și cu zone clare de optimism. Printre segmentele care continuă să surprindă pozitiv se află e-grocery, una dintre cele mai dinamice nișe din comerțul online local, unde unele afaceri raportează în continuare creșteri anuale de ordinul zecilor de procente.
Deși comerțul alimentar online reprezintă doar aproximativ 3% din retailul total, iar în București ajunge la circa 6%, acest nivel scăzut de penetrare indică un potențial considerabil de dezvoltare, inclusiv într-un climat economic complicat.
Pentru antreprenorii din zona de e-grocery, anul viitor vine la pachet cu speranțe, dar și cu temeri. Principala îngrijorare este legată de impredictibilitatea fiscală și economică, care afectează atât planificarea pe termen lung, cât și comportamentul consumatorilor.
Michael Kaiser, director comercial al supermarketului online Sezamo, subliniază că stabilitatea cadrului fiscal este esențială pentru dezvoltarea sustenabilă a afacerilor din retailul alimentar online.
„Cea mai mare incertitudine rămâne impredictibilitatea fiscală și economică, care afectează atât planificarea pe termen lung, cât și încrederea consumatorilor. Un mediu instabil face dificilă luarea unor decizii strategice coerente, mai ales într-o industrie cu marje sensibile precum retailul alimentar”, explică Michael Kaiser.
În acest context, Sezamo vede anul 2026 drept unul de consolidare, cu o creștere planificată de tip double-digits. România rămâne una dintre cele mai dinamice piețe din grupul Rohlik, în special datorită faptului că ecommerce-ul alimentar este încă într-o fază incipientă de dezvoltare.
După expansiunea accelerată din 2024, când Sezamo a înregistrat o creștere de aproximativ 50% atât în numărul de comenzi, cât și în venituri, anul 2025 a fost unul de stabilizare și maturizare a operațiunilor.
Valoarea medie a coșului de cumpărături a depășit 320 de lei, una dintre cele mai ridicate din piața de e-grocery, iar baza de clienți activi a continuat să crească. În paralel, compania a reușit să își îmbunătățească profitabilitatea operațională, în principal prin optimizarea logisticii și a proceselor din depozit.
„Ne apropiem de finalul anului cu indicatori solizi și cu o profitabilitate operațională îmbunătățită, susținută de optimizarea proceselor logistice și a depozitului”, precizează Michael Kaiser.
Modelul de business construit de la lansare – bazat pe flotă electrică, lanțuri de aprovizionare scurte și procese digitale – a permis companiei să absoarbă mai bine șocurile externe comparativ cu retailul tradițional.
Anul 2025 a adus provocări majore pentru întreg sectorul de retail, inclusiv pentru ecommerce-ul alimentar. Inflația, creșterea TVA și majorarea costurilor cu forța de muncă și utilitățile au influențat direct comportamentul de consum.
Consumatorii au devenit mai atenți la preț și mai orientați către raportul value for money, o tendință resimțită la nivelul întregii piețe. În acest context, Sezamo a mizat pe eficiență operațională și pe utilizarea inteligenței artificiale pentru a optimiza procesele și a compensa creșterile de costuri.
„Contextul fiscal impune o disciplină mai strictă a costurilor, dar nu schimbă direcția de business. Ne concentrăm pe sortiment, calitate și eficiență operațională”, mai spune Kaiser.
În ciuda incertitudinilor, România continuă să fie atractivă pentru investitori, mai ales în zona de ecommerce alimentar. Potențialul de creștere este susținut de digitalizarea accelerată a consumatorilor și de faptul că piața este încă departe de maturitate.
Piața de eCommerce din România a fost evaluată la 7,7 miliarde de euro anul trecut, iar estimările pentru acest an indică un nivel de aproximativ 8,8 miliarde de euro. În acest peisaj, e-grocery rămâne unul dintre segmentele cu cele mai mari șanse de expansiune.
Sezamo, parte a grupului european Rohlik, este activ în mai multe piețe din Europa Centrală și de Vest și a fost lansat în România în 2022. Grupul a obținut statutul de unicorn în 2021, iar evoluția din România confirmă că ecommerce-ul alimentar poate deveni unul dintre motoarele de creștere ale retailului local, chiar și într-un climat economic dificil.