Cum a revoluționat Cehia marketingul și economia globală prin „Diplomația Berii” și a ajuns destinația Nr.1 în lume pentru iubitorii acestei băuturi

În ultimii șase ani, Republica Cehă s-a impus ca lider mondial în turismul berii, dar și ca un inovator în promovarea economică și culturală printr-o strategie neobișnuită: „diplomația berii”. Această inițiativă guvernamentală a atras atenția industriei internaționale a berii, transformând Cehia într-un adevărat centru de excelență și influență în domeniul economic și al marketingului produselor tradiționale.

O strategie economică bazată pe patrimoniu și inovație

Cehia, cunoscută de secole pentru tradiția sa în fabricarea berii, și-a valorificat această moștenire pentru a dezvolta o strategie economică unică. Cu un consum per capita de bere ce depășește toate celelalte națiuni din lume, iar în multe zone berea fiind mai ieftină decât apa îmbuteliată, țara se poziționează ca destinația numărul unu pentru turiștii pasionați de bere.

Cu toate acestea, în trecut, berea cehă a fost subevaluată pe plan internațional, eclipsată de renumele berilor belgiene sau bavareze. Această situație a fost amplificată de istoria tumultoasă a regiunii, cu decenii de izolare în spatele Cortinei de Fier, care a limitat exporturile și expunerea internațională. Privatizarea și modernizarea industriei după 1989 au fost esențiale pentru a readuce berea cehă pe harta mondială.

Mariana Rufa, directoarea Asociației Businessului European: „România, pentru Republica Moldova, este cel mai important partener din punct de vedere comercial”

09:21

DECLARAȚII EXCLUSIVE

Europa riscă să piardă investiţii-cheie în industria auto. Avertisment dur de la CEO-ul Stellantis

08:38

„Diplomația berii” – un program guvernamental cu impact global

Începând cu 2019, Ministerul Agriculturii din Cehia a inițiat un program inovator, invitând berari din întreaga lume să viziteze țara și să învețe direct de la sursă secretele berii cehești. Această rețea de diplomați și experți în bere promovează autenticitatea și calitatea berii cehe, încurajând producătorii străini să adopte stilul cehesc de lager: o bere limpede, cu corp plin, note amare și un gust ușor untos, servită cu o spumă bogată și cremoasă.

Programul include vizite la fabrici mari și mici, întâlniri cu cultivatori de hamei, barmani și proprietari de pub-uri, dar și cursuri specializate despre tehnicile tradiționale de turnare a berii. Aceste activități nu doar că sporesc cunoștințele participanților, ci și creează o rețea globală de ambasadori ai berii cehe, scrie BBC.

Impactul economic și de marketing al inițiativei

Această strategie de soft power, similară cu programul thailandez „Global Thai Program” care a promovat restaurantele și bucătăria thailandeză în întreaga lume, a dus la o creștere semnificativă a interesului pentru berea cehă și a produs un efect de domino în industria berii artizanale din America de Nord și nu numai.

Companii precum Lukr, producător de robinete specializate pentru berea cehă, au înregistrat o creștere impresionantă a vânzărilor, de la o duzină de unități vândute în 2015 în America de Nord, la aproximativ 2.000 anual în prezent. Această creștere este direct legată de popularitatea în creștere a berii cehe și de eforturile diplomatice ale guvernului ceh.

Cum se traduce cultura berii în avantaj economic

Cultura berii cehe este profund respectată și transmisă cu rigurozitate. La Institutul Pivo din Praga, cursurile despre metodele corecte de turnare și tururile tematice pentru turiști subliniază importanța respectului pentru procesul de servire a berii, o artă ce se învață și se perfecționează de secole.

Această atenție la detalii și respectul pentru tradiție au un impact direct asupra percepției consumatorilor și asupra valorii economice a produsului. Berea cehă autentică devine astfel un simbol al calității și al unui stil de viață, ceea ce stimulează turismul, exporturile și dezvoltarea afacerilor locale.

Provocările globalizării și avantajul local

Un aspect economic important este că berea cehă nu se transportă ușor. Chiar dacă berarii din Canada sau Australia încearcă să reproducă rețetele autentice, prospețimea și calitatea berii originale nu pot fi egalate decât în țara de origine. Aceasta creează un avantaj competitiv pentru Cehia, care devine astfel o destinație esențială pentru pasionații de bere și un punct de referință pentru industria globală.

Diplomația berii – un model de succes economic și de marketing

Inițiativa „diplomației berii” a Republicii Cehe este un exemplu clar de cum o tradiție locală poate fi transformată într-un instrument economic și de marketing cu impact global. Prin educație, promovare și colaborare internațională, Cehia nu doar că își consolidează poziția pe piața berii, dar și stimulează turismul și exporturile, creând noi oportunități pentru economia sa.

Această strategie arată că succesul economic nu vine doar din investiții masive sau tehnologii revoluționare, ci și din valorificarea inteligentă a patrimoniului cultural și din construirea unor relații durabile cu piețele externe. România și alte țări cu tradiții similare ar putea învăța multe din modelul ceh, adaptându-l la propriile resurse și specific cultural pentru a-și crește vizibilitatea și prosperitatea pe scena globală.