Războiul din Orientul Mijlociu ar putea scumpi mâncarea în Europa. Efectul pornește de la petrol și ajunge în supermarket

Un nou conflict militar riscă să lovească direct buzunarele europenilor. Dacă tensiunile dintre SUA, Israel și Iran continuă, iar traficul prin Strâmtoarea Hormuz rămâne blocat sau limitat, prețurile la alimente ar putea începe să crească în următoarele luni.

Economiștii avertizează că scumpirea combustibililor și a îngrășămintelor ar putea declanșa un efect în lanț în întregul sector agroalimentar. Impactul nu se va vedea imediat pe rafturile magazinelor, însă dacă situația persistă, majorările de costuri vor ajunge inevitabil și la consumatori. Deocamdată, marile lanțuri de retail spun că încearcă să absoarbă creșterile de costuri pentru a evita scumpirile. Dar analiștii avertizează că acest lucru nu poate continua la nesfârșit dacă războiul se prelungește, arată Politico.

Blocarea Strâmtorii Hormuz poate provoca un efect în lanț

Punctul central al crizei este Strâmtoarea Hormuz, una dintre cele mai importante rute maritime din lume pentru transportul de energie și materii prime. Prin acest coridor strategic trece aproximativ o cincime din petrolul global, volume importante de gaze naturale și o mare parte din materiile prime folosite pentru producerea îngrășămintelor, inclusiv amoniac și azot.

Statele Unite scot încă 53,3 milioane de barili din rezerva strategică pentru a tempera explozia prețurilor la petrol

21:39

România trece la SUMAL 3.0: STS și inteligența artificială vor urmări în timp real fiecare transport de lemn

19:58

Dacă accesul navelor comerciale este limitat sau blocat, piețele energetice reacționează imediat. Creșterea prețurilor la petrol și gaze se transmite rapid în costurile agriculturii.

Economistul-șef al ING Germania, Carsten Brzeski, explică mecanismul economic care se declanșează în astfel de situații.

„Este mai întâi creșterea prețurilor la energie și a îngrășămintelor, care apoi va avea efecte în domino asupra transporturilor și prețurilor alimentelor și, în cele din urmă, va ajunge și în supermarketuri”, a spus acesta.

Creșterea costurilor cu energia afectează direct producția de îngrășăminte, deoarece fabricarea acestora este un proces puternic dependent de gaz natural.

Fermierii sunt primii afectați de scumpiri

Primii care resimt impactul unor astfel de crize sunt agricultorii. În multe state europene, fermierii se confruntă deja cu marje de profit foarte mici, iar orice creștere a costurilor de producție poate deveni o problemă majoră.

Organizațiile agricole avertizează că șocurile de preț pot destabiliza rapid sectorul agricol.

„Când costurile de producție cresc, fermierii sunt primii care le absorb, iar aceste costuri aproape niciodată nu se transferă complet la prețurile pentru consumatori”, au transmis reprezentanții organizației agricole italiene Coldiretti. Acest lucru înseamnă că producătorii agricoli sunt cei care suportă inițial presiunea economică. Dacă însă criza persistă, costurile ajung treptat în întregul lanț alimentar.

De la fermieri, scumpirile se propagă către procesatori, transportatori, distribuitori și, în final, către supermarketuri.

Retailerii încearcă să evite scumpirile

În prezent, marile lanțuri de magazine din Europa încearcă să evite creșterea prețurilor la alimente.

Retailerii spun că au strategii pentru a absorbi temporar majorările de costuri, însă situația depinde în mare măsură de evoluția conflictului din Orientul Mijlociu. Un exemplu este lanțul de supermarketuri Lidl, care afirmă că nu intenționează, deocamdată, să majoreze prețurile pentru consumatori.

Reprezentanții companiei spun că nu există în acest moment blocaje majore în aprovizionare și că strategia este menținerea prețurilor cât mai scăzute. Cu toate acestea, retailerii recunosc că situația este monitorizată atent și că deciziile pot fi schimbate rapid dacă piața energiei continuă să se destabilizeze.

Guvernele europene pregătesc măsuri de urgență

Creșterea prețurilor la energie a determinat deja mai multe guverne europene să solicite intervenții rapide din partea autorităților de la Bruxelles. State precum Italia, Austria și Slovacia au cerut Comisia Europeană să pregătească măsuri pentru a limita efectele crizei. Autoritățile se tem că o escaladare a conflictului ar putea declanșa un nou val de inflație alimentară, similar cu cel din perioada pandemiei și al crizei energetice din 2022.

În Spania, guvernul analizează deja un pachet de sprijin pentru sectoarele cele mai vulnerabile, în special agricultura și transporturile.

Ministrul finanțelor, Carlos Cuerpo, a declarat că, în prezent, prețurile alimentelor nu au fost afectate semnificativ, dar autoritățile se pregătesc pentru scenarii mai dificile.

De ce efectele nu se văd încă în magazine

Există și un motiv pentru care scumpirile nu au apărut încă pe scară largă în supermarketuri.

În această perioadă a anului, majoritatea fermierilor europeni au cumpărat deja îngrășămintele necesare pentru sezonul agricol de primăvară. Astfel, costurile actuale nu se reflectă imediat în producția agricolă. Cu toate acestea, organizațiile agricole avertizează că dacă războiul se prelungește, efectele vor deveni inevitabile.

Reprezentanții Coldiretti spun că Europa ar putea repeta experiența ultimilor ani.

„Așa cum s-a întâmplat mai întâi cu pandemia și apoi cu criza energetică provocată de agresiunea Rusiei împotriva Ucrainei, prețurile alimentelor ar fi, de asemenea, sortite să crească”, au avertizat aceștia.

Economiștii spun că Europa se află într-o situație asemănătoare cu cea din 2022, când piața energiei a fost zguduită de războiul din Ucraina. Diferența este că impactul actual ar putea fi mai moderat, dacă tensiunile din Orientul Mijlociu se calmează rapid și traficul prin Strâmtoarea Hormuz revine la normal.