Prima pagină » 2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente

2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente

2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente
Foto: Shutterstock

Vânzările de alimente au înregistrat o scădere în 2025, semnalând o schimbare clară în comportamentul de consum al populației.

Presiunile inflației și reducerea puterii de cumpărare i-au determinat pe consumatori să fie mai prudenți, chiar și în cazul cheltuielilor esențiale.

Vânzările de alimente au fost pe minus în 2025

Datele statistice publicate, joi, de Instititutul Național de Statistică (INS) confirmă o tendință clară de scădere a consumului. Comerțul cu amănuntul, un bun indicator al consumului privat, a crescut anul trecut cu doar 0,2%. În același timp, vânzările de alimente, băuturi și tutun au scăzut cu 2,7%.

Semnalele din mediul de afaceri merg în aceeași direcție. Conform calculelor care stau la baza indicelui Confidex, aproape toate sectoarele reclamă mai puțini clienți, comenzi mai rare și vânzări în scădere. Studiul Confidex, realizat din 2020 de Impetum Group, este singurul demers longitudinal din România care măsoară constant încrederea antreprenorilor în economie. Comunitatea formată în jurul acestui studiu reunește peste 4.500 de oameni de afaceri.

La finalul lui 2025, Comerțul și Industria rămân cele mai stabile sectoare, iar Construcțiile și Transporturile adoptă o atitudine prudentă. De asemenea, IT-ul și Agricultura sunt mai degrabă pesimiste, influențate de efectele inteligenței artificiale și de condițiile meteo. În paralel, datele INS arată un recul clar al serviciilor destinate populației.

O scădere generalizată

În același timp, datele INS indică un declin consistent al serviciilor în luna octombrie 2025. Hotelurile și restaurantele au înregistrat o scădere de 12% față de luna anterioară și de 9,4% comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.

Agențiile de turism și tur-operatorii au raportat scăderi atât lunar, cât și anual. Spălătoriile și curățătoriile au coborât cu 7,8% față de anul anterior. Chiar și jocurile de noroc și activitățile recreative au intrat ușor pe minus, cu aproximativ 5% an/an, potrivit Hotnews.ro. Când sunt afectate inclusiv serviciile, vorbim despre o schimbare mai profundă a comportamentului de consum. Acestea rezistă, de regulă, mai bine în perioade dificile.

INS publică atât date brute, cât și serii ajustate sezonier, iar scăderea apare în ambele variante. Acest lucru arată că nu este legată de concedii sau de numărul de zile lucrătoare. Nu este un efect conjunctural. Seria ajustată sezonier este cea utilizată de băncile centrale și de analiștii macroeconomici pentru a identifica tendințele reale, iar această serie indică fără echivoc o contracție.

Veniturile reale și presiunea inflației

Deși inflația s-a mai temperat față de nivelurile ridicate din 2022-2023, impactul acumulat asupra bugetelor familiale persistă. O bună parte din majorările salariale a fost erodată de cheltuieli mai mari cu locuința, serviciile de bază și dobânzile.

Ceea ce se vede acum în zona serviciilor pentru populație reprezintă a doua etapă a ajustării. După o perioadă în care consumul a fost susținut artificial, gospodăriile devin mai prudente și reduc cheltuielile considerate neesențiale. Serviciile destinate populației au o pondere semnificativă în valoarea adăugată și în ocuparea forței de muncă. O scădere prelungită în acest sector înseamnă presiune asupra IMM-urilor, investiții amânate și o creștere economică mai slabă în trimestrele următoare.

Datele actuale funcționează ca un semnal de avertizare timpuriu. Ele indică încetinirea economiei înainte ca aceasta să fie vizibilă în cifrele de PIB sau în statisticile de ocupare. INS nu oferă interpretări, dar cifrele sunt grăitoare. Consumul populației nu mai joacă rolul de motor principal al creșterii, iar economia intră într-o fază de normalizare după mai mulți ani marcați de șocuri succesive.

Practic, atunci când oamenii reduc cheltuielile pentru vacanțe, restaurante, servicii personale și activități recreative, banii sunt cheltuiți mai atent. În plus, âritmul de creștere economică devine mai fragil.

Alte articole importante
Tensiuni la vârful SEC: conflicte interne sensibile și o primă victimă a dosarului Twitter?
Tensiuni la vârful SEC: conflicte interne sensibile și o primă victimă a dosarului Twitter?
Plecarea bruscă a fostei șefe a diviziei de aplicare a legii din cadrul SEC, Margaret Ryan, scoate la lumină disensiuni majore în interiorul uneia dintre cele mai importante instituții de reglementare financiară din lume. Surse apropiate situației susțin că oficialul s-a confruntat cu conducerea agenției în privința modului de gestionare a unor dosare sensibile, inclusiv […]
Criză pe piața petrolului: Guvernul anunță măsuri de urgență
Criză pe piața petrolului: Guvernul anunță măsuri de urgență
Guvernul va institui stare de criză pe piața petrolului și a produselor petroliere, pe fondul problemelor de aprovizionare și al instabilității prețurilor. Măsura vine ca răspuns la dezechilibrele tot mai evidente din sectorul energetic, care au un impact direct asupra economiei și consumatorilor. Guvernul declară situație de criză pe piața petrolului și produselor petroliere Guvernul […]
China anunţă că va plafona creşterea preţurilor la carburanţi în ţară
China anunţă că va plafona creşterea preţurilor la carburanţi în ţară
China a anunţat luni că va impune un plafon pentru creşterea maximă a preţurilor la carburanţi în ţară, pentru a uşura povara care apasă asupra consumatorilor în urma creşterii vertiginoase a preţurilor ţiţeiului, pe fondul războiului din Orientul Mijlociu, relatează AFP. Preţurile petrolului au explodat de la începutul conflictului, declanşat pe 28 februarie de atacurile […]
ANALIZĂ
Cum influențează scumpirea petrolului prețurile la benzină și alimente
Cum influențează scumpirea petrolului prețurile la benzină și alimente
Scumpirea petrolului are un efect direct asupra prețurilor la benzină, dar impactul se propagă rapid și în alte sectoare ale economiei. Costurile mai mari de transport și producție ajung, în final, să se reflecte în prețurile alimentelor și în cheltuielile zilnice ale consumatorilor. Cum se reflectă scumpirea petrolului în prețurile alimentelor și carburanților Creșterea prețului […]
ANALIZĂ
Ce ar trebui să se întâmple pentru ca piețele energetice să se stabilizeze
Ce ar trebui să se întâmple pentru ca piețele energetice să se stabilizeze
Pentru ca piețele energetice să se reechilibreze, este necesară stabilizarea geopolitică și o ofertă predictibilă de resurse. Doar prin reducerea tensiunilor și ajustarea cererii și ofertei la nivel global se pot tempera prețurile și incertitudinile din sector. Cum pot piețele energetice să se reechilibreze în contextul conflictului din Iran. Factori și soluții Războiul din Orientul […]
ANALIZĂ
De ce bat în retragere giganții auto în procesul de electrificare
Companii
De ce bat în retragere giganții auto în procesul de electrificare
Deși procesul de electrificare reprezintă un pas inevitabil în industria auto, marii producători își revizuiesc direcțiile de strategie. Costurile ridicate, infrastructura insuficient dezvoltată și cererea mai mică decât estimările inițiale au determinat companiile să își regândească planurile pe termen lung și să adopte o abordare mai flexibilă. Procesul de electrificare în impas? De ce își […]