Prima pagină » 2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente

2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente

2025 a adus un recul în ceea ce privește vânzările de alimente
Foto: Shutterstock

Vânzările de alimente au înregistrat o scădere în 2025, semnalând o schimbare clară în comportamentul de consum al populației.

Presiunile inflației și reducerea puterii de cumpărare i-au determinat pe consumatori să fie mai prudenți, chiar și în cazul cheltuielilor esențiale.

Vânzările de alimente au fost pe minus în 2025

Datele statistice publicate, joi, de Instititutul Național de Statistică (INS) confirmă o tendință clară de scădere a consumului. Comerțul cu amănuntul, un bun indicator al consumului privat, a crescut anul trecut cu doar 0,2%. În același timp, vânzările de alimente, băuturi și tutun au scăzut cu 2,7%.

Semnalele din mediul de afaceri merg în aceeași direcție. Conform calculelor care stau la baza indicelui Confidex, aproape toate sectoarele reclamă mai puțini clienți, comenzi mai rare și vânzări în scădere. Studiul Confidex, realizat din 2020 de Impetum Group, este singurul demers longitudinal din România care măsoară constant încrederea antreprenorilor în economie. Comunitatea formată în jurul acestui studiu reunește peste 4.500 de oameni de afaceri.

La finalul lui 2025, Comerțul și Industria rămân cele mai stabile sectoare, iar Construcțiile și Transporturile adoptă o atitudine prudentă. De asemenea, IT-ul și Agricultura sunt mai degrabă pesimiste, influențate de efectele inteligenței artificiale și de condițiile meteo. În paralel, datele INS arată un recul clar al serviciilor destinate populației.

O scădere generalizată

În același timp, datele INS indică un declin consistent al serviciilor în luna octombrie 2025. Hotelurile și restaurantele au înregistrat o scădere de 12% față de luna anterioară și de 9,4% comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.

Agențiile de turism și tur-operatorii au raportat scăderi atât lunar, cât și anual. Spălătoriile și curățătoriile au coborât cu 7,8% față de anul anterior. Chiar și jocurile de noroc și activitățile recreative au intrat ușor pe minus, cu aproximativ 5% an/an, potrivit Hotnews.ro. Când sunt afectate inclusiv serviciile, vorbim despre o schimbare mai profundă a comportamentului de consum. Acestea rezistă, de regulă, mai bine în perioade dificile.

INS publică atât date brute, cât și serii ajustate sezonier, iar scăderea apare în ambele variante. Acest lucru arată că nu este legată de concedii sau de numărul de zile lucrătoare. Nu este un efect conjunctural. Seria ajustată sezonier este cea utilizată de băncile centrale și de analiștii macroeconomici pentru a identifica tendințele reale, iar această serie indică fără echivoc o contracție.

Veniturile reale și presiunea inflației

Deși inflația s-a mai temperat față de nivelurile ridicate din 2022-2023, impactul acumulat asupra bugetelor familiale persistă. O bună parte din majorările salariale a fost erodată de cheltuieli mai mari cu locuința, serviciile de bază și dobânzile.

Ceea ce se vede acum în zona serviciilor pentru populație reprezintă a doua etapă a ajustării. După o perioadă în care consumul a fost susținut artificial, gospodăriile devin mai prudente și reduc cheltuielile considerate neesențiale. Serviciile destinate populației au o pondere semnificativă în valoarea adăugată și în ocuparea forței de muncă. O scădere prelungită în acest sector înseamnă presiune asupra IMM-urilor, investiții amânate și o creștere economică mai slabă în trimestrele următoare.

Datele actuale funcționează ca un semnal de avertizare timpuriu. Ele indică încetinirea economiei înainte ca aceasta să fie vizibilă în cifrele de PIB sau în statisticile de ocupare. INS nu oferă interpretări, dar cifrele sunt grăitoare. Consumul populației nu mai joacă rolul de motor principal al creșterii, iar economia intră într-o fază de normalizare după mai mulți ani marcați de șocuri succesive.

Practic, atunci când oamenii reduc cheltuielile pentru vacanțe, restaurante, servicii personale și activități recreative, banii sunt cheltuiți mai atent. În plus, âritmul de creștere economică devine mai fragil.

Alte articole importante
Ministrul Finanțelor: 49 dintre cei 56 de ordonatori principali de credite au transmis propunerile de cheltuieli pentru bugetul din 2027
Macroeconomie
Ministrul Finanțelor: 49 dintre cei 56 de ordonatori principali de credite au transmis propunerile de cheltuieli pentru bugetul din 2027
Aproape 88% dintre ordonatorii principali de credite finanțați integral de la bugetul de stat au transmis Ministerului Finanțelor propunerile privind limitele de cheltuieli pentru anul 2027. Instituțiile care nu au finalizat procedura trebuie să trimită datele până pe 9 noiembrie, iar verificarea și completarea informațiilor sunt programate să se încheie până pe 11 noiembrie, a […]
România are două oferte pentru construirea unui AI Gigafactory. Selecția este în faza finală
Tehnologie
România are două oferte pentru construirea unui AI Gigafactory. Selecția este în faza finală
România are două oferte pentru construirea unui centru de infrastructură de inteligență artificială de tip AI Gigafactory, iar autoritățile se află în etapa finală a procesului de selecție. Ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare, speră ca rezultatul să poată fi anunțat până la sfârșitul anului 2026. Anunțul a fost făcut vineri, la Concordia Summit 2026, unde ministrul […]
Chirițoiu: 91% din volumul ajutoarelor de stat a ajuns la firme cu capital românesc
Companii
Chirițoiu: 91% din volumul ajutoarelor de stat a ajuns la firme cu capital românesc
Companiile cu capital românesc au primit 91% din valoarea totală a ajutoarelor de stat acordate de România, în timp ce firmele cu capital majoritar străin au beneficiat de 9% din fonduri, a declarat vineri președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu. Datele au fost prezentate în cadrul unui eveniment de specialitate organizat la Sinaia și provin din […]
Planurile de restructurare ale TAROM și CE Oltenia trebuie renegociate cu Bruxelles-ul. Chirițoiu: Demersurile încep în noiembrie
Companii
Planurile de restructurare ale TAROM și CE Oltenia trebuie renegociate cu Bruxelles-ul. Chirițoiu: Demersurile încep în noiembrie
Planurile de restructurare ale TAROM și Complexului Energetic Oltenia trebuie renegociate cu Comisia Europeană, după ce măsurile prevăzute inițial nu au fost realizate integral, iar calendarul acestora a ajuns la termen. Președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, a declarat că autoritățile române vor începe demersurile în noiembrie, obiectivul fiind ca noile înțelegeri să fie stabilite, în […]
Kanani: Leasingul funciar ar putea atrage mai mulți bani în agricultura românească, fără garanții de stat
Bănci-Asigurări-IFN
Kanani: Leasingul funciar ar putea atrage mai mulți bani în agricultura românească, fără garanții de stat
Introducerea leasingului funciar în legislația românească ar putea debloca finanțări suplimentare pentru agricultură și ar permite fermelor să atragă capital folosind terenurile pe care le dețin, fără să fie necesare garanții de stat, susține Jabbar Kanani, președintele Agricover. Acesta consideră că principala problemă a sectorului nu este lipsa banilor din sistemul bancar, ci faptul că […]
„Măcel total” pe Wall Street după victoria democraților. Temeri că opoziția față de centrele de date va lovi boom-ul inteligenței artificiale
Piață de Capital - Fonduri
„Măcel total” pe Wall Street după victoria democraților. Temeri că opoziția față de centrele de date va lovi boom-ul inteligenței artificiale
Victoriile electorale ale democraților din Statele Unite au declanșat un val de îngrijorare pe Wall Street, unde investitorii se tem că noile autorități vor încetini dezvoltarea centrelor de date care susțin expansiunea inteligenței artificiale. În ședința de joi, S&P 500 a pierdut peste 4%, Nasdaq Composite s-a depreciat cu 5,5%, iar indicele VIX, care măsoară […]